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ある休日の朝食 


2月のある休日の朝ごはん^^

シナモントーストとミルクティと
無添加のウインナーと・・・。

ホットミルクティ、最近の長男のお気に入り、
この日は私もミルクティを


朝ごはん


おうちのパンをシナモントーストにして

シナモンの香りがふんわり 美味しい~。

シナモントースト、たまに気分でバターの時もありますが、
いつもはバターではありません。
もちろんマーガリンでもありません^^

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これは・・・

トーストにチアシードオイルをかけて、
果糖とシナモンをふりかけました^^

チアシードオイル

チアシードオイル・・・これはサルビア・ヒスパニカという植物のオイルで、
α‐リノレン酸(オメガ3系脂肪酸)高含有なのです♪
(わが家の取扱い商品です^^)

亜麻仁油(フラックスオイル)よりも香りや味のクセが少なく、
納豆に入れても美味しい~☆

青魚からEPAやDHAを摂らなくても、
このα‐リノレン酸が原料となって、
体内でEPAやDHAが作られるんですよ

アレルギー体質の方にもとってもオススメなのです。
(説明は長くなるので省略しますf^^)

※α-リノレン酸は熱に弱いので、
チアシードオイルは、
パンにつけたり、ドレッシングにしたり、
納豆に入れたり(意外だけど、これがとっても合うのです^^)して、
加熱調理はせずにそのまま使用します。



ところで、この日鳥取県に出張で朝早めに家を出た主人は、
おにぎりと自分で淹れたコーヒーを持って行きました。
向かう途中のSAで 「車中で朝ごはん」
これも出張や山歩きに行く時の楽しみの一つらしいです^^


** ちょっとおまけ **

美味しいウインナーは、

鎌倉ハムのウインナー

「コープ自然派(宅配)」で購入した、
鎌倉ハムの「かまくらさんのウインナー」
無添加で美味しくてオススメなのですが、
これは「コープ自然派」のオリジナルかもしれません。


皆さまにとってステキな一日でありますように・・・
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[2013/03/06 09:30] おやつ☆スイーツ☆パン | TB(0) | コメント(-)

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