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パンケーキをあんずジャムで・・ 


休日の朝ごはんにパンケーキを焼いて・・・、
あんずジャムでいただきました。
(メープルシロップが無かったのでf^^)


パンケーキをあんずジャムで


でも、このあんずジャムがとっても合う
あっ アプリコットジャムと言ったほうが、
ちょっとオシャレだったのかしら^^
でも、私は・・・
「あんずジャム」 の響きが好きかも^m^

この日はパンケーキにあんずジャム&バターでしたが、
あんずジャム&クリームチーズも美味しそうですねぇ。

おぉ@@ と、写真をリサイズしてて気づく、
フォークもランチョンマットも
あんずジャムと同じ色
何も考えず、ササッと撮った写真だったけど、
こんなふうに同じ色っていうのも面白いものですね。

パンケーキ生地は、
いつも卵白をメレンゲにしてふんわりパンケーキに♪
夏はヨーグルトを入れたりするけど、
今の季節は なんとな~く気分で、
普通のパンケーキ生地^^

今回はふんわりで表面はサクッ、
あれ? なんでサクッ?
計らず適当に入れた油が多かったのかな?
いつもとの違いが・・・よくわかりません
・・・ちょっぴり適当な私f^^
この日は表面がサクッとしたパンケーキになりました

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楽しい週末をお過ごしくださいませ
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